Salada refrescante com tangerinas e gorgonzola

Fui acusada de só postar gordices! Para mostrar que por aqui também se come saladas, apresento uma idéia simples, refrescante e com o sabor marcante do gorgonzola. Muito fácil de preparar, ideal para acompanhar carnes ou omeletes, deixando suas refeições mais completas e saborosas.

Ingredientes e como fazer:

Mix de folhas verdes de sua preferência (gosto de rúcula, alface roxa e crespa) dispostas em um prato, seguidos de tomates, tangerinas e pequenos pedaços de gorgonzola por cima de tudo.

Tempere com azeite extra virgem, sal e pronto! Simples, bonita, refrescante, saudável e deliciosa!

Você pode ainda incrementar com castanhas ou nozes, fica muito bom também.